При устройстве на работу обходите это заведение стороной! На работу там требуются как повара, официанты, бармены. Так и опереаторы видеонаблюдения. Постоянная текучка кадров. Сам ИП Гаврилов толком там не хозяин, хозяева там (большая часть бизнеса) жители Екатеринбурга. Он имеет во владении лишь малую часть шашлык-бара на улице. К тому же как руководитель полный ноль вместе с сынком! Там все на откуп власти отдано полной самодурке директору Зеленовой Елене (сейчас она под другой фамилией), по-моему Еськова. Бездарна, амбициозна, придумала систему штрафов и придирок к вам. Штрафы постоянно. Ей самое место директором колонии для малолеток. Умудрилась за несколько лет своей деятельности развалить прекрасный коллектив с прекраснейшим шеф поваром (её бывшая подруга). Мелкий и обиженный жизнью человек этот директор. Опасайтесь её если устроитесь (штрафы, придирки, любит реальных любителей полизать зад и т. д). Многие в том числе и я, прошли испытание этим заведением. Теперь кухня там отстой полный!. А люди работали оч хорошие, знал многих лично. Подумайте 1000 раз перед тем как туда устроиться работать или вообще отдыхать в этом ресторане.