Заведует этой помойкой в которой травят наших спортсменов Зарихта Елена, но по факту оформлены документы ИП на бухгалтера Левину Ирину, Зарихта человек неадекватный, персонал унижает, оскорбляет, запугивает не выплатой зп при увольнении, при этом зп не выплачивается по 3-5 месяцев. Персонал не проведён официально вместо этого проведены близкие родственники Зарихты там не работающие. Эта мадам (Зарихта) развалила кофейню Три Шоколада, по той же схеме что происходит сейчас в "Буртасах". Еще эта мадам имеет во владении суши -бар"красный дракон" в Вышке, тоже полный алес и антисанитария. В столовой "Буртасы" антисанитария, тараканы ползают прямо в обеденном зале, продукты не свежие, пюре порошковое, срок хранения готовых блюд 4-5 дней вообщем делайте выводы. Бардак полный и руководит им Зарихта Елена.