Отношение руководства к персоналу.

Неважно, насколько хорошо вы работаете или сколько усилий вы вкладываете в это, с вами все равно будут обращаться как с дерьмом. Вы просите руководство задержать одного из сотрудников на час (дополнительно 110₽-150₽ в час), в ответ слышите: "вы сами справитесь...", "так вы его держите, но будет будь не народ, то окажется, что тебя напрасно задержали» и тому подобное. Руководство просто в очередной раз экономит 100 рублей.

Доставка. Я не понимаю, что с ней происходит. Заказы на дом обрабатываются через Яндекс и Деливери. Но время от времени мы получаем заказы, которые приходится доставлять самим. Для этого вам необходимо позвонить гостю и уточнить, сможет ли он выйти на улицу и забрать заказ или нет. Это сделано для экономии денег: если они выходят из строя, мы просто заказываем доставку такси, если нет, то доставку до двери. Если, несмотря ни на что, гость согласился выйти и забрать его сам, то мы вызываем такси, вносим заказ и выходим на улицу и доставляем его. Вам повезет, если в данный момент у вас нет заказов.

Салфетки. В самом начале работы в Синнабон я получила поставку из 18 небольших роллов. 18! Я все собрала и положила еще простые бумажные салфетки, потому что заказ был не маленький и его отвезли в офис (а не домой, где можно помыть руки). Когда менеджер увидела такое количество салфеток, она сказала, что это ОЧЕНЬ много и мы включили в отправку 3 штуки влажных салфеток. 3шт по 18! булочки Это еще одно доказательство жадности правительства

При заказе в номер или на вынос мы даем гостю 3 штуки салфеток, по его мнению этого достаточно.

О микс-роллах мы уже говорили в другом обзоре, могу лишь добавить, что в морозилке роллы могут находиться до двух недель.

Нет транспорта для рабочих, нет еды

Конечно, есть и преимущества:

- 10% дополнительных продаж (топпинги, сиропы, мороженое, орехи) при условии, что вы отработали целый месяц и перевыполнили план

- Бонус за перевыполнение плана продаж

- В случае перевода в другое место (замены работника) оплата производится наличными в тот же день.

3/5