Проработала 3 дня на стажировке. Пришла сначала на одну точку этой «лавки» устраиваться, а меня отправили на совершенно другую точку работать, якобы на время (потом администратор Екатерина доказывала, что не обещала вернуть обратно и тому подобное). Объяснили, что на точке, куда устраивалась, слишком много сотрудников... тогда в объявлении сразу указывайте место, чтобы это не было для человека сюрпризом.

Говорили, что стажировка будет оплачена в любом случае, но ни копейки не заплатили. Администрация сначала говорит одно, а потом делает вид, что ничего такого не было.

Так же, оказалось, что в обязанности продавца входит: мытьё полов и посуды, приём и заказ товара, полная уборка помещения, выпечки кулинарных изделий ... все это вместе с работой на кассе и с выдачей товара! На 3 часа в день ты остаёшься совершенно один в помещении, если у тебя возникнут какие-либо проблемы, некому будет помочь. Под вечер в лавку заходят странные «типы», которые могут спокойно угрожать жизни продавца.

В «лавке» на Суворовском проспекте продают не свежую продукцию. Облизывают ложки.

В обед сотрудника входит только 200 мл супа, 150г салата и 1 слойка на 12 Часов!!! Трудоустройство составляют только через 3 месяца работы, но я не встретила ни одного человека, который проработал бы там дольше 3ех месяцев. За одну неделю, ушло 5 человек из той «лавки».

Отработал в Лавке хлебосолов пол года по адресу ул. Правды 16 В объявлении писали что зарплата будет составлять 30 тысяч при графике 2/2 но по факту выходило 26 тысяч (по крайней мере последние два месяца) ещё не забывайте про штрафы которые вам регулярно придётся платить из своего кармана (именно штраф в размере от 1000 рублей) в конце каждого месяца вне зависимости от того был штраф или нет,в расчёте всегда будет минус 500-600 рублей Отвратильное стаф питание заставит вас носить еду с собой на работу и я не о качестве еды, я о её количестве. За смену в 12 часов вы покушаете 1 раз и это будет (150мл супа, 180 гр салата и булочка). За пол года работы там, я потерял 5 килограмм. Хамское отношение со стороны шеф повара поддерживается начальством, что-то доказывать бесполезно, ты всегда будешь не прав. Ещё в объявлении был указан карьерный рост, так вот забудьте об этом. Подведём итоги. В принципе работать можно, если вы готовы терпеть регулярное хамское отношение к себе от шеф повара Илоны (слова типо-дебил(ка), тупорылый (ая) считается нормой общения в этом заведении и это я ещё не пишу маты) все повара которые там работают терпят это и просто молчат. С психозами шеф повара Илоны вам придётся сталкиваться каждое утро вашей смены,если она выпьет свои таблетки, то смена пройдёт более менее позитивно. Думаю это всё что нужно знать вам перед началом работы в этом заведении. Уволился и ни разу не пожалел. Не советую для трудоустройства, только если совсем не куда пойти. Выплаты здесь стабильные, кухня чистая и светлая, продукты свежие.

Всем кто решиться работать в лавке ледоколов стоит почитать всё коментарии, в особенности Николай Зяблиского. Хозяин Игорь и его жена Анна, возможно в жизни и хорошие люди, но в бизнесе и в работе с коллективом аферистов и жулики! На работу официально не устраивают, чтобы не платить налоги. Увольняют без объяснения причин одним днем. Примеров масса: продавец Надежда, повар Александр, продавец Майя и Алексей с садовой.

Мой парень устроился на работу в данное заведение с обещанным графиком 2/2 по 15 часов. Вначале все было прекрасно: уютное кафе, приветливый и добрый хозяин. Однако вскоре стало понятно, как действительно обстоят дела. Информация для посетителей: когда Вы покупаете торты или, например, селедку под шубой, будьте осторожны! Торт берут целиком и уносят на кухню, где вместо свежего кусочка, Вам подкладывают старый. Несвежую сельдь под шубой сверху покрывают натертым вареным яйцом, чтобы создать эффект свежего блюда. На самом деле, этим яйцом они скрывают деления на порции, сделанные днем ранее, т.е. Вам фактически втюхивают остатки. Натуральный морс-всего лишь эссенция, разведенная в воде. На кухне и в зале периодически пробегают тараканы. Начальник Игорь оказался, простите, тупым мещанином, который сваливает с себя ответственность. Он даже не удосужился сообщить моему парню об увольнении. Сказав, что не он нанимал моего мч на работу (нанимала жена Игоря) и поэтому не он решает вопрос об увольнении, а кто-то другой, но кто, он не знает. Сказал, цитирую: "решай сам, что хочешь" В общем чате сотрудников "Лавки Хлебосолова" в ВК Игорь нередко упоминает слово "гамно" (орфография сохранена). Например, в следующем контексте: "вы делаете гамно продажи. Наша политика- облизывать клиента". Если что-то там и облизывают, то разве что жопы Игоря и Елены (админа с Грибоедова). О ней также нельзя не упомянуть. Елена-настоящий узурпатор, который видимо в силу недалекого ума или неоконченного образования, все никак не может овладеть компьютером. Иначе, как объяснить то, что Елена выдала расшифровку з/п, написанную от руки на кусочке листа, отрезанного от листа А4. Жаль, что сюда нельзя прикрепить фото. Вы бы сами могли прочитать, что расчет з/п больше похож на сочинение в стиле "Как я провел лето", чем на документ. За три дня, отработанных на Грибоедова Елена списала с моего мч 768р. За недосдачу по слойкам, которая в сумме за месяц составила 10000 рублей (десять тысяч рублей)! Почему же человек, отработавший три дня, должен расплачиваться за косяк постоянно работающих сотрудников. Копнув поглубже, мы выяснили, что кто-то из "своих" прикладывает руку к воровству этих слоек уже не один месяц. Ладно, окей, пусть забирают эти 768р. Но мой мч попросил Елену предоставить расшифровку его з/п в виде нормально оформленной таблицы с указанием даты его смен, количества часов, ставки, а также дней, в которые были недосдачи. Уважаемая Елена отказалась эту таблицу предоставить. С понятием "документооборот", а также должностными обязанностями админа или управляющей, Елена, к сожалению, не знакома. В общем, так и хочется назвать данное заведение не "Лавкой ХлебосоЛов", а "Семейной Лавкой ХлебосоСов").

Была три дня на стажировке. Последний день не доработала буквально час. Сидеть на этой работе не придется, за 140 р. В час вас будут гонять по пекарне, но не это плохо. Управляющая Лейла совсем не умеет общаться с людьми, выслушивать критику, спокойно обсуждать конфликтные ситуации. Она только рявкает и говорит делать то, что ты и так делаешь. Только подумал унести поднос - она обязательно скажет, чтобы ты это сделал. Девушка высокого о себе мнения, раз позволяет устраивать разборки со старыми сотрудниками при новых и давать нагоняи при гостях. На третий день хорошей, качественной работы, за которую еще и платят во время стажировки всего 70 р. В час (а ты еще и с опытом работы в данной сфере, не студент, и знаешь, что все делаешь хорошо), выслушивать поучения в приказном порядке и при гостях как минимум не приятно. Когда ей было об этом сказано (корректно, дабы уладить уже этот момент), попыталась съехать с темы, в конце заявила, что она же управляющая (!) и если что-то не нравится, то еще не поздно уйти. При этом имя мое она выучила только в момент конфликта. Я сняла фартук и ушла, заявив, что мне не 18 лет, чтобы терпеть подобное отношение. Конечно, за стажировку не заплатят. Людей не хватает, лавка работает с февраля, но все старые сотрудники ушли. Сейчас открыта вторая пекарня на Садовой 40. Девочки работают по 6-7 дней подряд, хотя был указан график 2/2 (но, наверное, можно на нем настоять). В обеих пекарнях находила тараканов. На перчатках экономят, используют одну одноразовую довольно долго. В подсобке все и вовсе делается голыми руками. После стажировки обещали 140 р. В час и 1% от продаж (он делится на 5х, поэтому за день получается примерно 100-150 рублей). Питание для сотрудников непродуманное, откровенно жмотское. За 12 часов работы (бывает больше) вам разрешено съесть 150 гр салата, одну слойку на выбор и 200 мл. Куриного бульона. Из-за постоянной беготни все съеденное сжигается быстро. Фартуки грязные. Все-все-все подотчетно. Кусок торта, который лежит уже несколько дней - не списывается. Разве что только если покроется плесенью. В конце дня вся нереализованная продукция пересчитывается и упаковывается. Утром ее достают, разогревают и продают в первую очередь. Тоже самое с салатами и остальным. Из положительного: Неплохой коллектив. Приятная музыка в зале. Директор Игорь - позитивный человек, который спокойно все объясняет, корректно указывает на косяки. Улыбчивый. Частенько сам стоит за прилавком. Работать с ним приятно. .