Во-первых, блюда всегда состоят из остатков вчерашней еды (что не продали всегда можно отправить в холодильник, не поставив при этом маркировку! ). Выпечка может храниться в холодильнике и по 3 суток. Во-вторых, персонал пренебрегает простейшими санитарными нормами (утром повара не надевают перчатки и не переодеваются в форму, когда готовят блюда из вчерашних или позавчерашних остатков). Далее, качество блюд просто ужасное (зеленый лук для мяса уже вошел в привычку). Когда на стажировку приходит новый человек, выходцы из стран ближнего зарубежья (которых там большинство, многие даже не владеют русским языком на уровне 5-классника) начинают обсуждать его вместо того, чтобы помогать и освоиться в новом коллективе. До звания ресторана быстрого питания этой помойке еще очень далеко. Очень любят практиковать такую схему "сначала берут работников на стажировку, а потом через 3-4 дня говорят, что перезвонят и якобы сообщат о своем решении. Проще говоря, используют юных и наивных людей ради своей выгоды, не заплатив при этом ни копейки. На кухне нет даже питьевой воды для сотрудников. Хочешь пить - наливай из-под крана мутную воду, которой ноги мыть стыдно. Действительно, всё для людей. Думаю, среди прочитавших этот пост найдутся разумные люди, которые сделают соответствующие выводы о вышеперечисленных негативных фактах данного заведения. Уважайте себя, свое тело и еду, что поступает в ваши желудки. Перекусив в "Вилке-ложке", 3 раза подумайте, хотите ли вы весь оставшийся день провести с острой изжогой и плохим настроением от некачественного обслуживания и жирной куриной ножки с волосами работников.

Вилка-ложка г Уфа. Ребята, если у вас есть желание бесплатно поработать, то вам сюда. Стажировка не оплачивается, график работы при трудоустройстве говорят 3/3 по факту будете работать без выходных, зп частично белая, выдаётся частями по несколько тысяч, если пойдете менеджером, то получаете в последнюю очередь. Не рекомендую там работать!!!

Ужасное место работы. Работала на Баумана, 1. Официально трудоустраивать не желают. Оттягивают этот момент. Обманывают "испытательным сроком". Слишком затянутым. Только поваров устраивают официально. Про чистоту и сан.условия вообще промолчу. Чисто только к проверкам. Зарплату выплачивают на руки и обманывают на деньги только так. Непонятные штрафы выдумывают. Собираюсь писать жалобу в трудовую инспекцию. Кто собирается рассматривать эту организацию, как место работы - подумайте! Уважения к работникам никакого!

При устройстве поют песни о больших зарплатах, карьерном росте и всячески пытаются заманить на работу. Заключается договор в 1 экземпляре, который остается у работодателя. После выхода на работу начинает по не многу прорисовываться сама картина всего происходящего. Зарплата низкая - черная, ежемесячные задержки. Постоянные(ежедневные) проверки с желанием оштрафовать. Обучение длится 30 минут! управляющим и менеджерам глубоко и далеко до своих подчиненных, но как что-нибудь нужно потребовать они тут как тут. Как работник изнутри скажу, что там жуткая АНТИСАНИТАРИЯ. В общем при желании поработать почти за даром - обращайтесь в Вилку-Ложку!