К моему огромному сожалению провела бесплатную стажировку-4 дня (полные смены по 12 часов) на Казанской 6. Разочарованию нет предела.Я выбрала это кафе, потому что люблю кавказское радушие и уже работала администратором с такой кухней. Но о душевности здесь и речи нет.Цель одна-быстро посадить,накормить и посадить следующих за стол в 2 раза меньше,чем кол-во гостей.Главное-деньги!

Девочка-менеджер меня просто убила своей незрелостью,неграмотностью и хамским отношением.Руководство такое поведение,увы,полностью поддерживает.Отличный сплоченный коллектив официантов уничтожает как может(молодость пришла к власти), скандалит прям при гостях.

Кормят здесь раз в день(это за 12 часов!!)

Никакой конкретики с первого дня я так и не получила,зачем- то там болталась,учить и нечего - менеджеры там просто хостес, только с очень умным лицом.

Если у вас есть совесть и грамотность- не идите туда работать!! Жалко потраченное время