Данная организация занимается приготовлением популярных японских, кавказских и итальянских блюд и нанимают на работу поваров (рабов). Хочу предостеречь всех, кто встанет перед выбором устройства в данную организацию от бесполезной потери времени. Раскрою их хитрые секреты. Несмотря на красивые обещания, дальше обещаний дела не идут. Управляющих слишком много, все кивают друг на друга, правды не найти. Все обещают разные условия, разную ставку оплаты, кроме того, ставка к концу рабочего дня может упасть в 1,5 раза без какого-либо предупреждения и согласования накануне. Если заказов нет или их мало, то испорченные нереализованныепродукты списываются тоже на поваров, как будто повара виноваты в том, что начальники набрали штат, а рекламой и продвижением заниматься и не думали и как-то подсуетиться с привлечением клиентов или пересмотреть ценовую политику в меню. Поварам оплачивают только пару дней и даже не первые, а только третий и четвёртый, потом начинают кормить завтраками. Некоторые ждут по месяцу и продолжают ходить на работу упорно надеясь, что зарплату они получат. Первые два дня предупреждают, что зарплата будет задержана, в итоге отпираются первые два дня вообще оплачивать, переиначивая прежние договорённости, уверяя, что это была бесплатная стажировка... Стажировка человека с приличным опытом работы и знаниями поболее, чем у них самих))) Стажировки не было, как и не было заказов, например. Никто никого ничему не учил и даже рецептов и технокарт на блюда нет, никто ничего не знает, готовь как хочешь. Персонал работает не согласовано, официант путает заказы, тыча пальцем в меню, а не выбивая чек с заказом. В итоге оказывается, что просил он "не то". А не то приготовил, с тебя ещё и штраф по стоимости не просто продуктов, а по стоимости блюда в меню, а цены в меню запредельно высокие и никаких скидок. Заказы это вообще отдельная песня, они фактически отсутствуют. А поваров аж 3 штуки на смене. Ещё несколько работников зала. И всем всё обещают, чего-нибудь заплатить. Хозяева заведения азербайджанцы. Теперь к азербайджанцам вообще ни ногой, одни слова и обещания. Не можете содержать работников - работайте сами! А то только эксплуатировать мастера. Обещанного оформления не дождался, дальше обещаний дело даже и не думало заходить, был согласен даже на их частичную официальную зарплату в полставки от минималки, при ежедневном графике работы. Изначально рассчитывал на 2 через 2, но как выяснилось потом замены на выходные не было. В общем, слава богу, что тайное стало явным и очень скоро. В связи с чем никому не желаю туда соваться. Наверное они верят в свою безнаказанность. Но, надеюсь, они сами себя накажут таким отношением к людям, оказавшихся у них в подчинении. На чужом несчастье, своего счастья не построишь и в рай не уедешь. Очень неприятный осадок от работы в таком месте. Отсутствие заказов не является причиной в отказе от оплаты или существенном снижении оплаты за потраченное мной личное время, которое я мог потратить у другого работодателя "без проблем" или просто отдохнуть с семьёй.